Beratungsgespräch bei beyond in Bozen – Coachin sitzt mit Klemmbrett im Gespräch.

Ernährungsberatung

Ernährung, die zu deinem Leben passt. Du sollst verstehen, was dein Körper braucht, und es selbst anpassen können, wenn sich dein Alltag ändert.

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Ernährung ist ein Teil, nicht das Ganze

Training, Schlaf, Stress und Ernährung hängen zusammen. Wer viel trainiert und dabei schlecht isst, kommt irgendwann nicht weiter. Wer unter Dauerbelastung steht, verändert seine Essgewohnheiten nur schwer.

Bei beyond arbeiten Training, Physiotherapie, Coaching und Ernährung unter einem Dach. Wenn für deinen Weg mehr als Ernährung nötig ist, holen wir die Kolleg:innen aus den anderen Bereichen dazu.

Wir geben dir keinen Plan zum Abarbeiten

Die meisten, die zu uns kommen, hatten schon einmal einen Ernährungsplan. Meistens hat er eine Weile funktioniert. Dann kam der Urlaub, die Projektphase oder das zweite Kind, und der Plan hat nicht mehr gepasst.

Deshalb erklären wir dir, warum wir dir etwas empfehlen. Du lernst, worauf es bei dir ankommt, und kannst deine Ernährung selbst anpassen, wenn sich deine Lebenssituation ändert. Das ist die Stelle, an der Veränderung bleibt.

Wobei wir dich unterstützen

  • Körperzusammensetzung

    Gewicht reduzieren oder Muskelmasse aufbauen, ohne dass dein Alltag darunter leidet.

  • Wohlbefinden und gesunder Lebensstil

    Mehr Energie über den Tag, stabilerer Blutzucker, besserer Schlaf, eine Ernährung, die du auch in zwei Jahren noch durchhältst.

  • Sportliche Leistung

    Versorgung rund um Training und Wettkampf, Regeneration, Energieverfügbarkeit.

  • Besondere Lebensphasen

    Kinderwunsch, Schwangerschaft, Perimenopause oder Phasen mit hoher Belastung.

    Frauengesundheit →

Das Paket

Level Up Nutrition

Drei Termine über sechs Wochen. Dazwischen entwickeln wir dein Ernährungskonzept.

  1. Schritt 01 · Check-in

    60 bis 75 Minuten, persönlich oder online

    Wir schauen uns an, wo du stehst und was du brauchst.

    • Ausführliches Anamnesegespräch
    • BIA-Messung (beim Termin vor Ort)
    • Einordnung vorhandener Laborbefunde
    • Auswertung deines Ernährungs- und Bewegungstagebuchs mit persönlichem Feedback
    • Blick auf deine Gewohnheiten, Routinen und die Stellen, an denen es hakt
    • Klare Prioritäten: Was ist für dich jetzt wirklich relevant?
  2. Dazwischen · Dein Konzept

    Wir führen alles zusammen und entwickeln deine Ernährungsstrategie. Je nachdem, was für dich zählt, gehören dazu:

    • Eine passende Mahlzeitenstruktur
    • Verteilung von Protein, Kohlenhydraten und Fetten
    • Empfehlungen zu Energieversorgung und Blutzucker
    • Zyklusorientierte Anpassungen, wenn sie für dich sinnvoll sind
    • Strategien für Beruf, Familie und Training
    • Einkaufshilfen und alltagstaugliche Rezepte
    • Supplements, wenn sie wirklich etwas bringen
    • Erste Schritte, damit du weißt, wo du anfängst
  3. Schritt 02 · Level Up

    45 bis 60 Minuten

    Wir gehen dein Konzept gemeinsam durch, erklären dir die Hintergründe und passen es so an, dass es in dein Leben passt. Raum für alle Fragen und Unsicherheiten. Am Ende stehen klare, realistische nächste Schritte.

  4. Schritt 03 · Fine-Tuning

    30 bis 45 Minuten, nach sechs Wochen

    Was läuft schon gut, was fühlt sich noch schwierig an, was passen wir an? Wir entwickeln dein Konzept aus deinen Erfahrungen weiter.

Dazu bekommst du:

  • Ein Ernährungswissen-PDF zum Nachlesen
  • Eine Einkaufshilfsliste
  • Eine Rezeptsammlung für Frühstück, Mittag- und Abendessen

490 € inkl. MwSt., einmalig

Zwischen den Terminen ist keine laufende Begleitung enthalten.

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Was Level Up Nutrition nicht ist

  • Keine Diät, kein Crashprogramm, kein Quick Fix
  • Keine Verbote und kein schlechtes Gewissen
  • Keine starren Pläne, die du durchziehen musst
  • Keine Versprechen zu Körper oder Ergebnis in sechs Wochen

Wenn du weitermachen willst

Veränderung verläuft selten geradlinig, und deine Situation ändert sich. Wenn du später Feedback, neue Impulse oder Orientierung brauchst, buchst du einen Folgetermin. 60 Minuten, 110 €. Ohne Abo und ohne Verpflichtung.

Wer dich begleitet

Geht es bei dir um mehr als Ernährung – etwa um Essverhalten, Emotionen oder Muster, die sich nicht über Wissen allein lösen lassen –, kommt Johanna Fischer dazu: Ernährungstherapeutin und Emotionscoach bei beyond. Mehr über Johanna →

Bereit für den nächsten Schritt?

Lerne beyond unverbindlich kennen – oder finde den Weg, der zu deinem Ziel passt.

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